UTILIDADES E DICAS DE MOMENTOS DE TANGO
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Feijoada sem Gordura


Culinária Brasileira!!!

"Oi, bom... tive que fazer uma feijoada.

Então segui o conselho de uma amiga que me disse que a mãe dela colocava uma laranja inteira e não descascada (lavada sim, viu???) na dita feijoada junto com as carnes.... fiquei em duvida mas tentei e realmente funcionou, até parecia milagre, a gordura estava toda dentro da laranja, bastou corta-la para ter a confirmação.

A laranja não modificou em nada o gosto da feijoada que ficou super light, beleza né??

Então eu tentei com linguiça, fiz ferver a água, furei as linguiças com 1 garfo, coloquei a laranja na panela e depois as linguiças e.... ficou comprovado, em 5 minutos e a gordura estava toda dentro da laranja, depois fritei as linguiças e elas estavam deliciosas...E minha panela sem gordura...

Isso poderá servir para alguém, é por isso que transmito o que aprendi."

Quem experimentar e for bem sucedido(a), repasse.......!!

(Recebi essa dica de minha amiga Ruth Alencar , de Manaus.

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